Paolo Voltini è il Presidente di UE.COOP in Lombardia, l’Unione Europea delle Cooperative promossa da Coldiretti e riconosciuta con decreto del Ministro dello sviluppo Economico del 24 aprile 2013.

L’elezione è avvenuta all’unanimità da parte dei Delegati delle Cooperative associate in tutta la Lombardia alle quali fanno capo oltre 16mila soci. Voltini, che guida UE.COOP Lombardia dal 2015, rimarrà in carica per i prossimi cinque anni.
Come UE.COOP – commenta Voltini – vogliamo valorizzare un sistema cooperativo che punta sul lavoro e sulla qualità delle produzioni e dei servizi, nel rispetto delle regole di mutualità, solidarietà e trasparenza”.

Paolo Voltini, 45 anni, dal 2002 è Presidente del Consorzio Casalasco del Pomodoro, cooperativa agricola socia di UE.COOP Lombardia e prima filiera italiana nella coltivazione e trasformazione di derivati del pomodoro, con 370 aziende agricole associate che coltivano 7.000 ettari di terreno tra le province di Cremona, Parma, Piacenza e Mantova per oltre 560 mila tonnellate di pomodoro fresco raccolto e trasformato.

Insieme a Voltini, durante l’assemblea regionale di UE.COOP, sono stati scelti anche i cinque delegati lombardi che nel 2018 parteciperanno all’elezione del presidente nazionale: Gianluigi Zenti della Monti e Laghi Nuova Società Cooperativa Agricola, Paolo Apicella dell’Aurea Assistenza e Cura Onlus, Primo Barzoni della Palm Work &Project Società Cooperativa Sociale, Ettore Prandini della Società Cooperativa La Vanga, Sabrina Enza Moreni della Cooperativa Sociale Padanassistenza Lombardia.

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Costantino Vaia ha ritirato l’ambito riconoscimento a Roma, a Palazzo Montecitorio

Nei giorni scorsi a Roma, a palazzo Montecitorio, si è tenuta la premiazione della terza edizione di “100 Eccellenze Italiane”, percorso di valorizzazione del Bel Paese ideato dalla casa editrice RDE.

Il Consorzio Casalasco del Pomodoro ha ricevuto l’ambito riconoscimento come eccellenza del settore conserviero italiano e, nella persona del Direttore Generale Costantino Vaia, è stato premiato da un comitato d’onore composto da autorità e personaggi dello spettacolo tra i quali: il Procuratore Nazionale Antimafia e Antiterrorismo Franco Roberti, il Direttore Generale di Ismea Raffaele Boriello, l’attore Carlo Verdone.

Consorzio Casalasco del Pomodoro in poco più di 10 anni ha acquistato due marchi storici del settore, Pomì e De Rica, divenendo il primo player nazionale per la coltivazione e trasformazione del pomodoro da industria.

Attraverso la mappatura di settori e di categorie, “100 Eccellenze Italiane” fa emergere a livello nazionale un tessuto ricchissimo di validi rappresentanti del made in Italy, tra illustri personaggi, aziende ed enti che con il proprio lavoro contribuiscono e hanno contribuito a valorizzare l’emblema di un marchio distintivo, riconosciuto in tutto il mondo.

Nel corso della cerimonia, sono stati infatti premiati anche: per il giornalismo Giovanni Floris, per la moda Gaia Trussardi, per la canzone Antonello Venditti, per la Guardia di Finanza il Generale Giorgio Toschi, per l’economia Tito Boeri, per le Onorificenze Franco Frattini.

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Coldiretti, Ferrero e Inalca/Cremonini sono gli altri promotori della nuova realtà associativa che ha come obiettivo quello di sostenere e valorizzare il Made in Italy dal campo alla tavola

Nasce “Filiera Italia”, una nuova realtà associativa che vede per la prima volta il mondo agricolo e l’industria agroalimentare italiana d’eccellenza insieme per difendere tutta la filiera agroalimentare nazionale. La presentazione è avvenuta nei giorni scorsi a Cernobbio nell’ambito dell’edizione 2017 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato da Coldiretti, che è tra i soci promotori di “Filiera Italia”, insieme a Consorzio Casalasco del Pomodoro, Ferrero e Inalca/Cremonini.

La nuova realtà associativa è aperta all’adesione di altre attività produttive che si pongono come obiettivo quello di sostenere e valorizzare il Made in Italy dal campo alla tavola, con filiere che esprimono i valori comuni dell’identità territoriale e nazionale, della trasparenza e della sostenibilità, in una logica di consumo consapevole. “Filiera Italia” nasce anche per favorire la conoscenza e la diffusione di pratiche alimentari basate sui principi della dieta mediterranea, attraverso la combinazione di tutti gli ingredienti utili a una alimentazione sana, variata ed equilibrata.

Paolo Voltini, Presidente del Consorzio Casalasco del Pomodoro, ha così commentato: «Abbiamo creato “Filiera Italia” per valorizzare al meglio l’agricoltura italiana, dal campo al prodotto finito. Da anni Casalasco affianca i propri soci supportandoli in qualsiasi step della loro attività per dare valore al vero Made in Italy che esportiamo nel Mondo. A questo proposito giudico molto positiva la decisione sull’obbligo d’indicazione in etichetta dell’origine dei derivati del pomodoro, a tutela, finalmente, di quelle aziende che lavorano bene e in modo trasparente».

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Il DG Costantino Vaia esporrà la case history dell’azienda di Rivarolo del Re che in poco più di 10 anni è diventata il primo player nazionale del settore

Anche quest’anno, a Capri (20 e 21 ottobre), si tiene il consueto convegno annuale di Confindustria Giovani, dal titolo programmatico “Oltre. L’Italia nel mondo, il mondo in Italia”, al quale partecipano i più importanti rappresentanti del panorama economico e politico nazionale.

A intervenire nel pomeriggio di venerdì 20 in rappresentanza del Consorzio Casalasco del Pomodoro, ci sarà anche Costantino Vaia, che esporrà la case history dell’azienda di Rivarolo del Re (CR), che in poco più di 10 anni ha acquistato due marchi storici del pomodoro, Pomì e De Rica, ed è diventata il primo player nazionale per la coltivazione e trasformazione del pomodoro da industria.

Tra i vari relatori, attesi a intervenire a Capri si saranno anche: il presidente dei giovani imprenditori Alessio Rossi e il presidente di Confindustria Vincenzo Boccia, padroni di casa, il Ministro degli esteri Angelino Alfano, il Ministro dello sport Luca Lotti, il sottosegretario allo sviluppo economico Ivan Scalfarotto, il sindaco di Firenze Dario Nardella, l’ambasciatore d’Israele in Italia Ofer Sachs e l’ambasciatore d’Italia negli Emirati Arabi Uniti Liborio Stellino.

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Il Consorzio Casalasco sarà presente a Colonia dal 7 all’11 ottobre
nella fiera food & beverage più importante del mondo

L’attività di promozione del Consorzio Casalasco del Pomodoro non conosce sosta e, dopo esser stato protagonista dall’inizio dell’anno in più di dieci eventi nazionali ed internazionali, è ora pronto a partecipare ad Anuga la fiera che, coi suoi 160.000 visitatori e più di 7.400 espositori provenienti dai cinque continenti, è riconosciuta come la più vasta ed importante al mondo per il settore food & beverage.

L’appuntamento è in programma dal 7 all’11 ottobre a Colonia, e sarà la prima uscita ufficiale del Consorzio Casalasco coi prodotti a marchio De Rica dopo la recente acquisizione.

Saranno infatti presentati a livello internazionale i prodotti della gamma De Rica Export per cominciare a stimolare l’interesse sulla nuova gestione a cura del Consorzio Casalasco e rafforzare le relazioni commerciali su questo rinomato brand.

Casalasco inoltre, col marchio Pomito (declinazione della gamma Pomì per Austria e Germania), è già uno dei principali attori del mercato tedesco con le oltre 5.000 tonnellate di polpe, passate e sughi pronti per una crescita che nel 2016 è stata a doppia cifra. Grazie ad una distribuzione capillare in tutte le maggiori catene tedesche Pomito è riconosciuto dai consumatori come pomodoro 100% italiano, di alta qualità.

Vi aspettiamo al Padiglione 11.2 Stand B31

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Il Consorzio Casalasco del Pomodoro, leader in Italia nella coltivazione, produzione e trasformazione del pomodoro, e Generale Conserve S.p.A., azienda italiana specializzata in conserve alimentari, comunicano che nei
giorni scorsi è stato siglato l’accordo definitivo per l’acquisto del marchio De Rica da parte di Casalasco.

De Rica, storico marchio italiano, è da sempre sinonimo di prodotti naturali, genuini e di alta qualità, e grazie anche al rilancio avviato a fine 2013 da parte di Generale Conserve, gode di grande notorietà e copertura distributiva in Italia come in vari paesi esteri collocandosi nel segmento premium del mercato delle conserve vegetali.

Grazie all’accordo tra le due Aziende, l’acquisizione garantisce che De Rica resti in Italia. L’operazione riporta il rinomato brand nella sua zona originaria di produzione e decreta il passaggio di un altro importante marchio italiano direttamente in mano al mondo agricolo cooperativo, espressione di una filiera tutta italiana con un forte legame col proprio territorio d’origine.

Consorzio Casalasco del Pomodoro Soc.Agr.Coop
Prima filiera italiana nella coltivazione e trasformazione di derivati del pomodoro, con un fatturato di 230 milioni di euro, oggi conta 370 aziende agricole associate che coltivano 7.000 ettari di terreno dislocati nella pianura Padana tra le province di Cremona (dove ha sede a Rivarolo del Re), Parma, Piacenza e Mantova. Una terra che oggi permette alle 550.000 tonnellate di pomodoro fresco raccolto di essere trasformato nei 3 stabilimenti di proprietà della cooperativa in prodotti esportati in 60 Paesi nel mondo.

Per l’operazione, le aziende sono state assistite dallo Studio Vitale & Co coadiuvato da LMCR/Studio legale associato per Generale Conserve e dallo Studio De Bellis per Consorzio Casalasco del Pomodoro.

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Le 370 aziende agricole associate saranno impegnate fino alla fine di settembre nella raccolta su circa 7.000 ettari di terreno

Nei prossimi giorni, il Consorzio Casalasco del Pomodoro darà inizio alla campagna di trasformazione 2017 nei tre stabilimenti di Rivarolo del Re (CR), Gariga di Podenzano (PC) e Fontanellato (PR).

Quest’anno, nonostante i problemi di siccità avuti nelle scorse settimane, che hanno colpito in particolare le zone di Parma e Piacenza, gli agronomi del Casalasco prevedono una raccolta di ottima qualità e che dovrebbe, salvo imprevisti metereologici, essere in linea con i volumi dello scorso anno, che si attestavano all’incirca sulle 540.000 tonnellate, confermando così Casalasco come prima filiera per la produzione e trasformazione di pomodoro da industria in Italia.

Il pomodoro trasformato dei soci del Consorzio Casalasco è destinato alla produzione di polpe, passate e concentrati per i mercati di 60 paesi nei cinque continenti, sia attraverso l’attività di co-packing cioè la lavorazione conto terzi, core business dell’azienda, sia attraverso il marchio Pomì, che di anno in anno aumenta la presenza e le proprie quote di mercato in tutto il mondo.

Sul versante italiano, le previsioni di produzione secondo Amitom (Association Méditerranéenne internationale de la Tomate) si attestano sui 4,9 milioni di tonnellate, dato in calo rispetto allo scorso anno (-5%) dovuto probabilmente alla diminuzione di circa il 7% degli ettari di terreno destinati alla coltivazione del pomodoro sia nelle aree del Distretto del pomodoro del Nord, sia al Sud Italia.

Nel panorama mondiale, invece, California e Cina si piazzeranno rispettivamente primo e secondo paese al mondo seguite da Italia e Spagna. Il 14% della produzione mondiale di pomodoro da industria arriva comunque dall’Italia. Una percentuale che sale al 49% se prendiamo in considerazione solo il mercato europeo. Numeri che pongono l’Italia ai vertici internazionali di un comparto che, secondo i dati della campagna 2016, presentati durante l’ultima edizione del Tomato Day di Parma, ha prodotto un fatturato di 3,1 miliardi di euro.

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UniCredit e SDA Bocconi School of Management hanno presentato, presso il Consorzio Casalasco del Pomodoro, azienda che oltre a possedere lo storico marchio Pomì, rappresenta un’eccellenza nazionale ed internazionale del settore agroalimentare, una lezione sul campo dell’ Agribusiness Management Development Program, il programma lanciato nel 2016 da Bocconi e dedicato ad imprenditori, aspiranti imprenditori agricoli e tecnici del settore.

La lezione, dal titolo: “Il marketing nell’agroalimentare: creare valore per il cliente”, ha visto la partecipazione di circa 40 imprenditori  tenuta dai professori di SDA Bocconi, Vitaliano Fiorillo, coordinatore del Corso e Chiara Mauri, Marketing & Sales Professor, con il contributo fondamentale di Costantino Vaia, Direttore Generale del Consorzio, che ha illustrato i passaggi salienti della storia della sua azienda, con particolare riferimento al processo di internazionalizzazione e di Romano Negrisoli, Area Manager Corporate Mantova e Cremona di UniCredit, che ha illustrato il supporto della Banca nel processo di internazionalizzazione del Consorzio Casalasco.

A conclusione dell’evento, gli imprenditori hanno visitato lo stabilimento del Consorzio Casalasco del Pomodoro.

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Consorzio Casalasco e Pomì saranno presenti al Summer Fancy Food Show, dal 25 al 27 giugno a New York.

L’attività fieristica internazionale del Consorzio Casalasco del Pomodoro e di Pomì non conosce sosta.
In questo primo semestre 2017 hanno già partecipato ai più importanti eventi nazionali di settore – come Marca a Bologna, Cibus Connect a Parma e TuttoFood a Milano – e alle principali fiere di riferimento per diverse aree geografiche del mondoWinter Fancy Food a San Francisco, Gulfood a Dubai, Foodex a Tokio oltre al PLMA di Amsterdam, il Food west Africa di Lagos in Nigeria e l’Iran food di Teheran.

Consorzio Casalasco e Pomì sono ora pronti a tornare negli Stati Uniti d’America, precisamente a New York, dove dal 25 al 27 giugno si svolgerà il Summer Fancy Food Show, fiera di punta di un mercato, quello americano, su cui il Consorzio Casalasco del Pomodoro punta ovviamente molto.
Non a caso nel 2009 è stata fondata la Pomì Usa Inc., società controllata al 100% dal Consorzio Casalasco, distributrice dei prodotti a marchio Pomì in oltre 20mila punti vendita.

Il Summer Fancy Food è il più grande evento dell’America del Nord dedicato alle specialità gastronomiche e all’innovazione del settore food e ospita i principali produttori e operatori.
Sono attesi più di 25.000 buyer e saranno presenti 2.500 espositori.

Saremo qui:

Javits Center, New York

ICE / Italian Pavillon

Stand 2927-2929

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Costantino Vaia, Direttore Generale, è intervenuto all’appuntamento alla presenza di Oscar Farinetti e Carlo Petrini

Giovedì 8 giugno, Costantino Vaia, Direttore Generale del Consorzio Casalasco del Pomodoro, è stato invitato come relatore a un’importante tavola rotonda all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di Bra (CN), “The Food Industry Monitor.

A confrontarsi su “Finanza e crescita sostenibile nel settore agroalimentare” sono state le più note personalità del mondo economico-finanziario legate all’agroalimentare. Tra queste, oltre al “padrone di casa” il Pro-Rettore UNISG Michele Fino: Oscar Farinetti, Presidente Eataly, e Carlo Petrini, Presidente Slow Food International, al quale sono state affidate le conclusioni della giornata.

Ha coordinato la tavola rotonda Francesco Antonioli, giornalista de “Il Sole 24 Ore”.

 

 

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